Bệnh mỡ máu cao cần ăn gì

Nguyên tắc ăn uống dành cho người máu nhiễm mỡ

Máu nhiễm mỡ cần ăn gì chính là câu hỏi của nhiều bệnh nhân mắc phải căn bệnh này. Quá trình rối loạn chuyển hóa lipit máu này có thể dẫn đến những hậu quả khôn lường như các bện về gan, tim mạch, thậm chỉ đột quỵ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu người máu nhiễm mỡ cần ăn gì, nguyên tắc ăn uống để phòng và điều trị căn bệnh này nhé.

Bệnh mỡ máu cao cần ăn gì
Bệnh mỡ máu cao cần ăn gì

Sử dụng thực phẩm có hàm lượng cholesterol thấp

Đây chính là nguyên tác đầu tiên trong số thắc mắc máu nhiễm mỡ cần ăn gì. Bởi các thực phẩm có hàm lượng cholesterol thấp như giá đỗ, rau xanh, nấm hương, nấm mèo, bí đỏ, các loại ngũ cốc không những cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giảm hàm lượng tinh bột, đường, chất béo. Các sản phẩm giàu chất xơ này sẽ làm hạn chế việc hình thành mỡ thừa cũng như tăng cholesterol và triglyceride trong cơ thể con người.

Máu nhiễm mỡ nên hạn chế các thực phẩm chứa chất béo no

Hạn chế thực phẩm chứa chất béo no chính là câu trả lời cho máu nhiễm mỡ kiêng ăn gì. Bởi những thực phẩm này như mỡ động vật, nội tạng động vật làm tăng lượng chất béo vào cơ thể, gia tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, gây nên chứng mỡ máu cao hơn.  Bạn nên thay thế vào đó là các loại dầu oliu, dầu mè, có tác dụng tốt cho việc giảm máu nhiễm mỡ.

Không ăn quá nhiều thịt đỏ

Thịt đỏ như thịt trâu, bò, cừu là những loại thực phẩm rất giàu protein, chứa nhiều cholesterol. Nếu bạn sử dụng quá nhiều thịt đỏ sẽ làm gia tăng bệnh. Vậy máu nhiễm mỡ cần ăn gì? bạn nên sử dụng hạn chế chỉ 300 gam thịt đỏ/ tuần. Thay vào đó, hãy sử dụng các loại thịt trắng có ở cá, gia cầm,…có nhiều omega 3, vừa bảo vệ tim mạch, vừa ít chất béo hơn. Đặc biệt, trong cá hàm lượng vitamin cao, lại không gây tăng cholesterol, thích hợp với những người điều trị máu nhiễm mỡ.

Ăn hoa quả tươi hơn dùng nước ép

Nhiều người cho rằng việc uống nước ép thay cho việc ăn trực tiếp sẽ tốt hơn. Nhưng điều này lại ngược lại. ngưới máu nhiễn nên ăn gì và như thế nào? Họ nên ăn hoa quả trực tiếp. Bởi trong hoa quả chứa nhiều vitamin và chất xơ, ít ngọt hơn khi ép ra. Ăn hoa quả giảm lượng cholesterol và chất béo hấp thu vào cơ thể.

Xem thêm: Những thực phẩm tốt cho người máu nhiễm mỡ

Rau và hoa quả cung cấp chất xơ cho cơ thể máu nhiễm mỡ
Rau và hoa quả cung cấp chất xơ cho cơ thể

Không ăn tối quá muộn

Ăn tối quá muộn dẫn đến năng lượng tập trung không chuyển hóa được mà tích tụ thành các mô mỡ thừa, khiến cho bệnh máu nhiễm mỡ trầm trọng hơn. Chính vì vậy, hãy tập thói quen ăn tối sớm và khoa học.

Bên cạnh đó, người máu nhiễm mỡ có thể sử dụng nước lá sen để hỗ trợ điều trị tình trạng của mình. Trong lá sen có chứa nhiều hoạt chất, có tác dụng làm tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu cũng như triglyceride. Hàng ngày hãy đun nước lá sen uống và thăm khám định kì để thấy được hiệu quả của phương pháp này.

Hi vọng với những nguyên tắc máu nhiễm mỡ cần ăn gì sẽ giúp bạn có thêm thông tin bổ ích, cải thiện tình trạng mỡ máu cao hiệu quả.

Có thể bạn quan tâm: Nhóm thực phẩm tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *